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除了周末午後供應的草莓宴之外,另提供「國賓經典草莓派」及「草莓奶油蛋糕」外帶單品可與家人、三五好友共享幸福美味。「國賓經典草莓派」6吋售價800元、10吋售價1,200元;「草莓奶油蛋糕」7吋900元(外帶單品需於取貨三天前預訂)。摘星草莓宴由點心房主廚精心製作多款草莓甜點,其中深受消費者好評的「國賓經典草莓派」,以法國奶油堆疊延押製成千層酥皮,底層加 上以鮮奶、奶油及法 新竹二胎借款 國杏仁膏混合而成的內餡,再加入主廚精心調製的乳酪卡士達,最後舖滿紅潤飽滿的草莓,多層次的豐富口感帶出草莓的香甜滋味。
新竹國賓摘星茶廊自即日起至3月27日,每周五至周日午後推出「摘星草莓宴」,豐盛的自助式草莓甜點盛宴,期間優惠每位580元 ,邀您嘗嘗甜蜜似戀愛的幸福滋味。(以上餐價需另加一成服務費)。
草莓饗宴甜點內容還有經典法式甜點「草莓金融家」,金融家蛋糕源自法文譯名及蛋糕烘烤後閃耀金黃光澤如同金磚一樣奢華美味,主廚創新選用草莓香甜酒、草莓果泥製成酸甜慕斯,微酸微甜的清新口感,迸發味蕾的美好體驗。「草莓布蕾」,柔滑布蕾佐以草莓香甜酒及濃郁蘋果醋熬製的酸甜果粒醬,入口濃郁果香美味。「草莓奶油蛋糕」,雙層柔軟的戚風蛋糕包覆著新鮮草莓、法國鮮奶油,享受香濃不膩口的甜蜜美味。
工商時報【朱錦霞】
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